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薯怎么做给宝宝吃紫薯宝宝几岁可以吃紫薯怎

发布时间:2019-09-23 10:39:53

  经过了炎炎一夏的各种折腾,宝贝们的身体会变得比较虚弱,入秋后,天气凉爽,正值换季,此时吃有助补气、健脾、养血的紫薯就正合适了。紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素,具有抗疲劳、抗衰老、补血等功效。并且还富含硒元素和花青素,具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。紫薯的做法非常多样,今天和大家分享下。

  紫薯怎么做给宝宝吃

  今天就来教大家怎么做紫薯给宝宝吃。

  主料

  紫薯200可鹌鹑蛋4个

  辅料

  盐适量胡椒粉适量

  芝士1片牛奶20毫升

  橄榄油15毫升熟糕粉约15克

  芝香紫薯酿蛋的做法步骤

  1. 把紫薯洗净放微波炉蒸碗内加适量的水微波炉内高火8分钟蒸熟

  2. 蒸熟的紫薯剥去皮,用勺子碾成碎面状。

  3. 小锅内放入芝士片加入牛奶小火融化。

  4. 融化后的芝士奶液倒入紫薯内拌匀,再加入约15克炒熟的糕粉拌匀。

  5. 然后加入橄榄油拌匀。

  6. 取一心型模具里面抹上少量的黄油,填入紫薯压实,中间挖一小洞。我只有一个心形模具,所以很费劲的一个一个蒸制的哦。

  7. 在洞内打入鹌鹑蛋。

  8. 在鹌鹑蛋上撒上适量的盐。

  9. 再撒上适量的胡椒粉。放入锅中,开水上笼蒸5分钟即可。

  10. 成品出锅喽,营养又美味。

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