您的位置: 长宁信息网 > 体育

那天刮完锅底狼同学说这饭挺好吃的你有空要

发布时间:2019-10-09 17:02:44

〖蘑菇宴第22道菜〗忙碌时候的超美味饭菜一锅出花菇腊肠焖饭(蘑菇宴,

不少童鞋说今年博客菜谱发得少了,其实啊,真的,一直写菜谱也是会腻的,所以写腻菜谱的时候就多写点游记,等游记写腻了,就自然又回来写菜谱了。最近游记写得有点腻了,所以,上菜!

还记得写了很久的蘑菇宴吗?这一道也是,蘑菇不仅能做菜的主料、配料,用来做主食,做小吃,可发挥余地一样很大。

很少做花样主食,不是不爱吃,正相反,是怕自己做了就吃得停不下来。某天家里没蔬菜的日子,心血来潮用冰箱里现成的存货煮了这样一锅饭,结果狼同学吃了两大碗,连我自己也忘了晚饭应该少吃或者不吃主食的习惯。真罪过!突然想起爸爸去那儿2里,曹格好几次都是用这种办法做了米饭给JOE和姐姐吃,明显厨艺不佳的爸爸,简简单单的一道焖饭也能让小朋友们吃得刮碗底,看来这类焖饭确实属于简单易做还绝不冷场的菜饭一锅出。很适合忙碌没空认真炒几个菜的时候,快手却绝不糊弄的给全家做顿好饭。

那天,刮完锅底,狼同学说,这饭挺好吃的,你有空要再做啊!

嘿!要啥有空,就是没空才这么做呢!

另外,这个饭用来做早餐其实也还挺不错的,再搭配点青菜,营养就比较全了。

〖花菇腊肠焖饭〗

准备材料:

水发花菇朵、广式腊肠2根、冬笋1根、青豆1小把、大米一小杯

准备调料:

油1匙、盐适量、酱油1匙、糖1匙

制作过程:

1、花菇提前水发,洗净后去掉蒂部,切成小丁。

2、冬笋、腊肠也分别切相同大小的小丁。

3、米提前放入电饭锅,淘洗干净后,加水到比平时煮饭略多少许的量。

4、炒锅放1匙油,下腊肠略煎出油后,放入冬笋、花菇、青豆炒匀,加适量盐、酱油和糖调味,想要汤汁多一点,可以略微加一点点水。

5、将炒好的各种菜丁盛出,倒入正在煮饭的电饭锅中,用勺子上下拌匀,然后盖上盖子继续煮饭程序。

6、到米饭煮好后,再次按下煮饭键焖分钟,再跳起时即可食用。

小提示:

1、腊肠也可以用其它香肠代替。

2、蔬菜可以按自己喜好调整种类,土豆、胡萝卜、玉米我觉得也都很适合加入。

3、做加蔬菜的焖饭米饭的水要比平时略多一点,要不可能容易夹生。

4、炒做焖饭的蔬菜,我觉得上色重一点饭会比较有食欲,我用的颜色略深的台湾酱油膏,也可以用生抽加一点蚝油或者直接小半勺老抽代替。

往期蘑菇宴回顾:(点图片看详细做法)

赤峰治疗前列腺增生费用
聊城癫痫病医院
台州哪家医院治疗男科
赤峰治疗前列腺增生医院
聊城癫痫病医院费用
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的